Benicolet inaugurarà un fornal en la 5a Festa de l’Escaldà

Aquest cap de setmana arriba a la Vall d’Albaida la primera de les festes de l’Escaldà que rememoren el procés de transformació del raïm moscatell en panses que tradicionalment s’ha dut a terme als pobles situats a la banda més oriental de la nostra comarca, a més de la Marina Alta i la Safor principalment.

Declarada Bé d’Interés Cultural pel Consell, Benicolet celebra la cinquena edició de la festa de la localitat, que aprofitarà per a inaugurar un fornal situat davant del parc de Tirant lo Blanc. L’any 2018, també coincidint amb la festa, es va inaugurar un rellotge solar, obra de Joan Olivares, inspirat en els riuraus, les construccions tradicionals per al treball de l’escaldà.

Les activitats enguany començaran dijous dia 2 amb un taller de canyisset a la plaça de l’Ajuntament a les 19.00, i divendres se’n farà un de pastilles de sabó al mateix lloc a les 18.30.

Dissabte, l’Institut d’Estudis de la Vall d’Albaida presentarà el llibre Panses a l’Ombria del Benicadell, de Carlos Fuster, amb la participació de l’autor i del professor Antoni Ferrando, autor del pròleg, a les 20.30 a la plaça de l’Ajuntament. I a les 23.00 s’ha programat l’actuació d’Hilari Alonso a la plaça de la Creu.

La inauguració del fornal serà diumenge a les 9.00, quan es farà la festa de l’escaldà. I també diumenge a les 20.00 es representarà la rondalla Secret de tres, del diable és, a la plaça de l’Ajuntament.