Benicolet se suma enguany a les festes de ‘l’escaldà’ de la pansa

En qüestió de pocs anys, la Festa de l’Escaldà que va començar el 2013 s’ha consolidat a Montitxelvo i Terrateig. Enguany ja tenen dates fixades per a celebrar-la, amb la novetat que s’afig un altre poble a recordar aquelles faenes d’elaboració de la pansa. Es tracta de Benicolet, que la farà l’11 de setembre.

Montitxelvo el 28 d’agost, i Terrateig el 4 de setembre, reviuran aquells treballs que fins la dècada de 1970 ocupava bona part de la població. A més de les ‘escaldaes’ de la pansa, al voltant d’aquestes activitats s’estan preparant tallers infantils de maquetes de riuraus i fanalets, dinars basats en la pansa com a ingredient principal, música, mercat, contacontes i projeccions de documentalris, entre més.

Vídeo promocional de la Festa de l’Escaldà de Montitxelvo