18.06.2018 - 17:52
|
Actualització: 18.06.2018 - 19:52
La Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública, a través de la Direcció General de Salut Pública, ha immobilitzat a Bocairent 15.000 pernils i 160 paquets de cartó que contenen entre 140 i 180 peces de pernil. L’actuació s’ha efectuat en les instal·lacions que una empresa d’Alzira té en aquesta localitat.
Un inspector de la Direcció General de Salut Pública, acompanyat de dos agents de la Guàrdia Civil, ha ordenat aquesta immobilització després que les autoritats sanitàries inspeccionaren dijous passat l’empresa de la Ribera, on es van immobilitzar prop de cent tones de productes carnis, sobretot pernils, emmagatzemats en dues naus. A més, s’ha decretat el cessament immediat de l’activitat de l’empresa il·legal, segons un comunicat de la Generalitat.
Inspectors del Departament de Salut de la Ribera, acompanyats de dos agents de la Policia Local d’Alzira, van fer dijous una inspecció per la sospita d’una possible activitat il·legal d’indústria càrnia. Durant la inspecció, van detectar que l’establiment no tenia autorització sanitària i no estava inscrit en el Registre General Sanitari d’indústries i establiments alimentaris. A causa d’aquesta situació il·legal, la manca de traçabilitat és ‘completa’ i no es pot determinar amb exactitud l’origen i la destinació dels productes.
Per això, es va decidir d’immobilitzar tots els productes emmagatzemats i posar a disposició de la Guàrdia Civil les dades disponibles sobre aquestes actuacions. L’operació policial s’ha seguit desenvolupant al llarg d’aquest cap de setmana, i aquest dilluns s’ha fet la immobilització cautelar a Bocairent.
