25.03.2016 - 23:05
L’Associació d’Embotits Tradicionals i Artesanals d’Ontinyent elaborarà 8.000 tapes per potenciar la marca Ontinyent com a sinònim de qualitat en la 28a Mostra de Vins, Caves, Licors i Aliments Tradicionals que se celebrarà a València entre el 31 de març i el 4 d’abril vinents, conjuntament amb la 26a Mostra d’Aliments Tradicionals organitzada per PROAVA.
Les parades estaran situades al jardí del Túria, entre els ponts de Calatrava i el de les Flors, amb la presència de les carnisseries Medina, Sant Antoni, Donat, Vicente i Amparín. Els horaris en què estaran obertes serà de 17.00 a 22.00 dijous dia 31, d’11.00 a 22.30 de l’1 al 3 d’abril, i dilluns dia 4 d’1.00 a 22.00.
La delegació ontinyentina compta amb la col·laboració de l’Ajuntament de la capital de la Vall d’Albaida per potenciar en aquesta mostra els embotits tradicionals i les novetats i innovacions en aquests productes.