Una part destacada de la producció gastronòmica que s’ofereix a la nostra comarca es podrà trobar el cap de setmana que ve a Benigànim, on dissabte 4 i diumenge 5 de novembre se celebrarà la 18a Fira Gastronòmica de la Vall d’Albaida, coincidint amb la Mostra d’Artesans i Oficis d’aquesta localitat.

Enguany hi haurà dotze expositors, amb parades on descobrir i tastar productes gastronòmics com carn, formatge, mel, vi i altres d’elaboració pròpia. En el recinte hi haurà també els estands de la Societat de Promoció Econòmica de la Vall d’Albaida, promotora de la fira, i del departament de Turisme de la Mancomunitat de Municipis de la Vall d’Albaida. A més, es podran degustar especialitats de sis restaurants de la comarca.

La fira s’obrirà dissabte a les 12.00 amb degustacions, i serà oberta fins a les 23.30, amb activitats paral·leles com un passacarrer a les 17.00, un taller per aprendre a identificar i cuinar herbes mengívoles a les 20.00, i una actuació musical a les 21.00.

La segona jornada de la fira també començarà amb degustacions, a les 11.00. Després hi haurà un tast d’olis, a les 11.30, per aprendre les propietats organolèptiques de les diferents qualitats; un altre taller sobre herbes mengívoles a les 12.30; una actuació musical a les 13.30; i teatre de carrer a les 18.00. La divuitena edició de la fira es tancarà a les 21.00.

Combined-Shape Created with Sketch.

Ajuda VilaWeb
Ajuda la premsa lliure

VilaWeb sempre parla clar, i això molesta. Ho fem perquè sempre ho hem fet, d'ençà del 1995, però també gràcies al fet que la nostra feina com a periodistes és protegida pels més de 20.000 lectors que han decidit d'ajudar-nos voluntàriament.

Gràcies a ells podem oferir els nostres continguts en obert per a tothom. Ens ajudes tu també a ser més forts i arribar a més gent?
En aquesta pàgina trobaràs tots els avantatges d'ésser subscriptor de VilaWeb, a què tindràs accés a partir d'avui.