14.12.2021 - 23:39
|
Actualització: 15.12.2021 - 00:39
Aquest dimarts es coneixeran els restaurants que rebran les noves Estrelles Michelin. I aquest mateix dimarts, Joaquín i Santiago Prieto han comunicat que tanquen definitivament el seu projecte Sents, guanyador d’un d’aquests reconeixements gastronòmics.
En un vídeo, els dos germans expliquen que donen per acabat el projecte, i que se centraran en l’altre que tenen en funcionament des de fa ara vint anys, el restaurant La Cuina.
Dotze anys després de posar-lo en marxa, els germans Prieto tanquen un període “de molta faena i de desgast personal, però també alegries”, tot agraint el suport que han rebut.
